天氣開始變冷啦!!! Mr88大吃火鍋的季節終於到了![]()
而且本人我 超愛在家裡吃火鍋
在家就可以一邊看電視 一邊吃火鍋 重點還可以配酒XD
所以↓↓↓
就是因為要吃火鍋 mr88淘汰了家裡原本的電火鍋
又買了新玩具啦 就是他 大同 TSB-4015S

這次mr88特地買全不鏽鋼的材質
原本家裡的電火鍋是鐵氟龍(Teflon)材質的
大家應該都知道鐵氟龍就是不沾鍋的那層材質
在使用的時候還要 小心翼翼的盡量不要刮傷它![]()
所以mr88覺得真的太麻煩惹!!!!
不鏽鋼材質比鐵氟龍耐滾水又安全
而且不鏽鋼耐用又可炒菜 在外自己住 使用上也很方便
馬上來開箱吧XD

整個鍋子就長這個樣子
電源線不需要另外安裝 是跟主體內建在一起

還很貼心的 有附上接地線
如果擔心家電會漏電的話 就需要自己DIY接上去
目前mr88的作法是就把它收好![]()

主體分成兩個部分
一個是主鍋 一個是加熱器的部分
全部都是不鏽鋼 超棒!!!![]()

鍋身也有安全標示
鍋底則有電器的製造標示

大同電火鍋的火力
其實總共只有三段
加上開關 才是四段

接下來就要把內鍋拿去清洗啦 準備先來開鍋
不要只用清水洗喔 要整個用洗碗清潔劑清洗才可以
不銹鋼鍋製造時會塗一層油保護、避免產生氧化等。
這種機械用油是石化油 一定 肯定 要清洗乾淨
來~~你們看看 用清水沖洗鍋子 沒甚麼感覺 對吧!!!

當mr88用洗碗清潔劑刷洗後
你們看那個泡泡 有多黑XD
超~級~胎~歌![]()

清潔乾淨後
接下來進入下一個環節
裝乾淨的飲用水 要來養鍋了
養鍋的方式很簡單![]()
之前mr88也有介紹過
不銹鋼三合一鍋的養鍋法
其實兩個是一模一樣的方法
簡易養鍋法 來幫大家複習一下![]()

鍋子裝水以後 拿出準備好的工研醋
就是拿白醋出來就對了

水+白醋大約7~8分滿
大約是1公升水:50 c.c白醋
就抓個大概就好了 醋加多一點也沒關係

接下來我們就等它煮沸吧![]()
順便等待 miss88把火鍋食材都買回來 (這才是重點XD

醋水等滾了以後 把火關掉 放個5分鐘左右
清洗過後先擦乾
然後倒少許油
用紙巾將鍋子塗抹均勻接著持續加熱三分鐘
整個程序 就功德圓滿啦![]()

TIP>>醋→加熱→油=養鍋完成
養鍋都好了以後
Miss88也都準備好食材了
就開動啦!!! GO GO開吃一通

就在mr88大啖火鍋的同時
來做個完美的結尾![]()
Mr88剛開始家裡也是架卡式爐來吃火鍋
後來家裡有了姪女以後 覺得太危險
就買了 那時候最厲害的電火鍋
不過就像剛剛mr88講到的 鐵氟龍使用的時候要防止它刮傷
真的很麻煩啦~~~![]()
相較之下 不鏽鋼沒甚麼限制
而且清洗也很方便
也比較安全 不用怕吃到有毒的塗層之類的
冬天相約朋友來家裡開火鍋趴 也很實用阿XD![]()
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真的是方便到不行![]()
那今天的介紹就到這邊
Mr88跟大家說掰!!![]()
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