天氣開始變冷啦!!! Mr88大吃火鍋的季節終於到了
而且本人我 超愛在家裡吃火鍋
在家就可以一邊看電視 一邊吃火鍋 重點還可以配酒XD
所以↓↓↓
就是因為要吃火鍋 mr88淘汰了家裡原本的電火鍋
又買了新玩具啦 就是他 大同 TSB-4015S
這次mr88特地買全不鏽鋼的材質
原本家裡的電火鍋是鐵氟龍(Teflon)材質的
大家應該都知道鐵氟龍就是不沾鍋的那層材質
在使用的時候還要 小心翼翼的盡量不要刮傷它
所以mr88覺得真的太麻煩惹!!!!
不鏽鋼材質比鐵氟龍耐滾水又安全
而且不鏽鋼耐用又可炒菜 在外自己住 使用上也很方便
馬上來開箱吧XD
整個鍋子就長這個樣子
電源線不需要另外安裝 是跟主體內建在一起
還很貼心的 有附上接地線
如果擔心家電會漏電的話 就需要自己DIY接上去
目前mr88的作法是就把它收好
主體分成兩個部分
一個是主鍋 一個是加熱器的部分
全部都是不鏽鋼 超棒!!!
鍋身也有安全標示
鍋底則有電器的製造標示
大同電火鍋的火力
其實總共只有三段
加上開關 才是四段
接下來就要把內鍋拿去清洗啦 準備先來開鍋
不要只用清水洗喔 要整個用洗碗清潔劑清洗才可以
不銹鋼鍋製造時會塗一層油保護、避免產生氧化等。
這種機械用油是石化油 一定 肯定 要清洗乾淨
來~~你們看看 用清水沖洗鍋子 沒甚麼感覺 對吧!!!
當mr88用洗碗清潔劑刷洗後
你們看那個泡泡 有多黑XD
超~級~胎~歌
清潔乾淨後
接下來進入下一個環節
裝乾淨的飲用水 要來養鍋了
養鍋的方式很簡單
之前mr88也有介紹過
不銹鋼三合一鍋的養鍋法
其實兩個是一模一樣的方法
簡易養鍋法 來幫大家複習一下
鍋子裝水以後 拿出準備好的工研醋
就是拿白醋出來就對了
水+白醋大約7~8分滿
大約是1公升水：50 c.c白醋
就抓個大概就好了 醋加多一點也沒關係
接下來我們就等它煮沸吧
順便等待 miss88把火鍋食材都買回來 (這才是重點XD
醋水等滾了以後 把火關掉 放個5分鐘左右
清洗過後先擦乾
然後倒少許油
用紙巾將鍋子塗抹均勻接著持續加熱三分鐘
整個程序 就功德圓滿啦
TIP>>醋→加熱→油=養鍋完成
養鍋都好了以後
Miss88也都準備好食材了
就開動啦!!! GO GO開吃一通
就在mr88大啖火鍋的同時
來做個完美的結尾
Mr88剛開始家裡也是架卡式爐來吃火鍋
後來家裡有了姪女以後 覺得太危險
就買了 那時候最厲害的電火鍋
不過就像剛剛mr88講到的 鐵氟龍使用的時候要防止它刮傷
真的很麻煩啦~~~
相較之下 不鏽鋼沒甚麼限制
而且清洗也很方便
也比較安全 不用怕吃到有毒的塗層之類的
冬天相約朋友來家裡開火鍋趴 也很實用阿XD
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真的是方便到不行
那今天的介紹就到這邊
Mr88跟大家說掰!!
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