之前mr88有預告過 88媽常常買一些很奇怪的玩具回來
這次 麵包機就重出江湖啦!!
Panasonic微電腦全自動變頻製麵包機SD-BMT2000T
什麼是變頻麵包機
簡單說就是機器可以模擬手揉力道技法，讓麵包口感更Q更彈更鬆
自動控制快、慢揉麵速度，針對不同麵包種類調整強度，製作出質地鬆軟或者扎實等等 多種口感
來看看本尊到底長什麼樣子
Panasonic變頻製麵包機高達40種行程設定
可以隨時變化自己想要製作的湯種麵包、手感超軟吐司 等等
大師手揉勁道的麵包口感，在家就可輕鬆完成
上蓋打開來看，左邊是果實容器 右邊是酵母容器
運用創意去結合不同材料，就能變化無數口味
也可以運用麵包機的揉麵功能 製出麵團後做成不一樣的麵包
講到酵母，這台機器具有「酵母溫控」功能
就可以不用受到外面溫度的影響
掌握酵母最佳的發酵溫度 它可以做到二次發酵
這樣麵包就會發酵的很好，口感自然更鬆軟Q彈
這個就是放麵粉、水、奶油阿 那些材料的麵包容器
有兩種葉片可以替換 一種是做麵條麵團專用的葉片
另外一種葉片就是專門拿來做麵包的
機器也有附贈量杯+量匙
今天有請 88小姪女來當這次的廚師 XD
來示範一下小六也能做出 巧克力吐司
高筋麵粉 250g
奶油 10g
砂糖 24g
奶粉 6g
鹽 5g
水 180g
酵母粉 3.5g
巧克力醬 適量 （mr88個人不喜歡太甜的吐司 所以就看各位捧油喜歡巧克力醬的量囉）
要開始之前 要把麵包專用的葉片裝上去
接下來就是把食譜上的材料都量好
全部丟下去就好了
就是這麼簡單 小學生都可以輕易上手
都丟好了以後 就把麵包容器裝到主機裡面啦
這真的是一台不需要動腦的好機器XD
接下來把主機最上蓋打開
放入剛剛量秤好的酵母粉
都準備就緒之後
就來挑選品項啦
小姪女說要吃湯種 那種很軟很軟的麵包
品項5就給它選下去 （說明書裡面都會說明品項的種類喔）
因為我們還要放入巧克力醬
注意喔 就要使用到果實的部分
說明書中會詳細說明 哪一類的食材要怎麼放入
並且跟著書上的步驟 一步一步操作就ＯＫ啦
都準備就緒後
按下開始 就開始轉動啦
然後就可以很開心地去做自己想做的事情XD
給大家看一下 機器正在轉動的樣子
再過不久
麵包機會響起一種聲音
就是提醒你 快點來加果醬或是果實
記得 3分鐘內要加入結束喔
現在就輪到mr88親自來加入巧克力醬啦
再次關上 按下開始鍵
機器就會開始攪拌啦
完成了最後的步驟
真的沒有要做什麼了
只要等麵包好就可以了XD
那我們快轉直接到麵包出爐的時候吧！！
是不是很有模有樣啊
直接跟大家分享 麵包裡面的毛細孔
雖然他長得很普通 但是滿滿的巧克力味 還有吃起來超柔軟
88小姪女強制 我們只能吃一半
他要拿去學校分同學 我也是醉了 （材料是尢扣買回來的耶）
我們就用這 醜醜的一半 來結尾吧XD
♣ 歐倍共心得 ♣
麵包機之前真的紅了一陣子
現在感覺起來好像也還好
不過
但是
麵包機算是我媽最常拿出來的玩具 比較不會放在那邊長灰塵
因為你只要把材料準備好 通通丟進去
過不久 你就有麵包可以吃了
簡單的程度 就連小朋友都可以操作
而且完全沒有危險性
剛剛的巧克力吐司 除了材料是mr88貢獻的以外
全部的步驟都是88小姪女 親手自己完成 （啊就是丟進去而已
而且這台麵包機 Panasonic微電腦全自動變頻製麵包機SD-BMT2000T
不是只能單做麵包類的東西
還可以做 麻糬 果醬 麵團（刀削麵的麵團 或是 PIZZA餅皮麵團）
就是很威風的機器 懶人機器無誤XD
實用程度 ♣ ♣ ♣ ♣ ♣
方便度 ♣ ♣ ♣ ♣ ♣
CP值 ♣ ♣ ♣ ♣ ♣
值得購買度 ♣ ♣ ♣ ♣ ♧
老樣子 喜歡的彭油
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那今天mr88介紹就到這邊 跟大家說掰！！
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